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Das Essen war überwiegend super. Wir fanden viele Restaurants, in denen wir nur mit Indern zusammen saßen. Es gibt überwiegend vegetarische Gerichte, die mit Ciabatti, ein Fladenbrot, gegessen werden.
Auch viele Strassenstände waren sehr appetitlich, auch wenn wir sie stets mit Vorsicht genießen. Hier hab es einen Art Kartoffelpuffer mit einem Linsen-Irgendwas-Brei.
Das Schälchen war aus Blättern gebastelt.
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An diesen Ständen gab es frittierte vegetarische Irgendwas. Besonders lecker waren Samosas, Teigtaschen mit scharfer Kartoffel-Erbsen Füllung für gerade mal 3-5 Rupien (0,08€).
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Kurkuma, Kreuzkümmel, Chili, Koriander, Safran,... Gewürzstände zum Durchriechen.
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Hier gab es eine Art gekochten Milchshake mit Mandeln.
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